Onze hoofdverblijfplaats is de Moyeni Lodge, gelegen midden in de natuur op een heuveltop van een grote farm in Witrivier. We delen de mooie kamers met eigen sanitair met 3 of 4 personen. Afkoelen doen we in het zwembad.
Op sommige excursies slapen we in lokale types van logement. Tijdens onze driedaagse safari logeren we in een rustplaats in het park in comfortabele tenten of hutten. In Swaziland noemt men die laatsten 'beehives'.
De formule voorziet in volpension. 's Ochtends beginnen we de dag met een stevig en uitgebreid continentaal ontbijt. Op project eten we 's middags een eenvoudige maaltijd samen met de lokale bevolking (brood- en saladebuffet, pasta, 'pie'...).
's Avonds zijn er 3 gangen. Typische gerechten als Zuid-Afrikaanse barbecue (braai), boboti en chicken à la king mogen natuurlijk niet ontbreken. Na de markt leren we 'potjiekos' bereiden op een open vuur. Af en toe gaan we uit eten. Op safari reist de kok met ons mee.
