Periodes

Verwende fijnproevers : lekker en veel

Op de gîte kookt CLIP zelf. Spreken van culinaire hoogstandjes om je vingers bij af te likken, is niet misplaatst. Oordeel zelf:
Op het ontbijtbuffet staan er fruitsap, (chocolade)melk, thee, koffie, brood, confituur, choco, kaas, ham, ontbijtgranen en een warm extraatje zoals een croissant, chocoladebroodje,omelet, gewonnen brood, pancakes...

Het middagmaal is een gevarieerde buffetformule waar je - naast brood met kaas en charcuterie - diverse pastasalades en een warme snack (croque monsieur, quiche, pizzabaguette, wrap...) kan eten.

Om drie uur toveren de koks iets hartelijks te voorschijn zoals een pannenkoek, cake, chocolademousse, smoothies...

’s Avonds is er een driegangenmenu. Wat dacht u van de volgende “kaart”:
•Voorgerecht: verse soep, cavaillon met gerookte ham, loempia’s...
•Hoofdgerecht: diverse pasta’s, BBQ, huisgemaakte pizza, vol-au-vent met friet...
•Nagerecht: verse fruitsla, appeltaart met ijs, tiramisu, crumble...
De week sluiten we af met een feestelijke gourmet.

Permanent zijn er fruit en fris water beschikbaar.
Deze stages zijn dan ook een culinair succes. Uiteraard veronderstelt dit enige hulp, bvb. bij de afwas, een echt groepsgebeuren, al dan niet op een discodeuntje.

Regelmatig organiseert de keukenploeg trouwens geanimeerde kookateliers als ochtendoptie waarin de deelnemers zelf iets lekkers leren bereiden, zoals fruittaartjes of cupcakes.

Taalvervolmaking met Frans als voertaal

Spreek je al vrij vlot Frans ? Dan is de gîte iets voor jou. Hier werken we immers rond taalvlotheid én een correct taalgebruik.

Indien dit niet het geval is, bieden de Ferme Limbort of het Kasteel van Wégimont (5 weken voor een oudere leeftijdsgroep) een alternatief.

In de gîte is het Frans uiteraard de voertaal van bij het opstaan tot het slapengaan. Liefst leer je die taal ook nog in de meest aangename omstandigheden. Gevarieerde en actieve taalanimatie is de vraag, de taalateliers zijn de oplossing.

Een solide voorkennis van het Frans is verondersteld. Gelieve bij twijfel het kantoor te contacteren (0032 16/29 49 99).

Tijdens het blok taalateliers werk je om de 45' met een andere monitor op een actieve manier rond toneel, Franse muziek, debatten, woordenschatspelletjes, video, veelvoorkomende fouten...

Deze activiteiten zijn van een hoog niveau. Dat mag ook wel in een taalvervolmakingsformule. Op een speelse manier corrigeert de monitor regelmatig de taalfouten en stimuleert hij de deelnemers om hun Frans te verbeteren.

De namen van de taalateliers liegen er dan ook niet om : Ecole expérimentale, Debattle, Jéopardy... Tijdens een improvisatieworkshop worden we echte stand-up comedians. Regelmatig duiken we bovendien voor één activiteit in het zwembad... voor een écht taalbad.

Variatie en beweging zitten in deze formule ingebakken. In deze taalwerveling wordt leren een plezier, het handelsmerk van de organisatie.

De zachte onderdompeling in het Franse taalbad is een kunst.

Met superleuke groepsvormende activiteiten overwinnen we de aanvankelijke drempelvrees om Frans te spreken. De positieve opmerkingen met beloningen aan het einde van de week - zowel voor de groep als voor de individuele deelnemer - vormen een extra stimulans.

Indien dit toch onvoldoende blijkt te zijn, met andere woorden indien een deelnemer Nederlands blijft spreken, worden de ouders even opgebeld om hun zoon/dochter aan te moedigen. Dit gebeurt op een respectvolle manier en mist zijn effect niet.

Elke week staan er bovendien talloze smaakmakers op het programma die je kan verdienen door je echt in te spannen voor het Frans. Als dit niet het geval is, kan een activiteit uitzonderlijk wegvallen voor de deelnemer in kwestie. De jongeren bevestigen zelf dat dit een methode is die werkt.

Gevarieerde animatie : de mix is de max

Jaarlijks vernieuwen we de formules; de ijzersterke formats blijven met een andere invulling.

Het gevarieerde animatieparcours gaat voluit voor sport, avontuur, toerisme en cultuur en zit boordevol contactmomenten : met elkaar, de lokale bevolking en de jongere deelnemers van de Ferme Limbort.

Gewapend met een zaklamp vertrekken we op dropping. Achteraf verzamelen we rond een sfeervol kampvuur met marshmallows. Eén nacht kamperen we als echte Robinsons. Een echte kick beleven we tijdens ons paintballavontuur.

Sportievelingen komen aan hun trekken met de mini-ironman en diverse omnisportactiviteiten. Het zwembad is hierbij een grote troef.

Met topanimaties als The Hunger Games en Clip's Got Talent lachen ... of gillen we heel wat af.

Na al dat avontuur vegen we de modderspatten af en trekken we onze mooiste outfit aan om ons te amuseren in stijl tijdens het casino en de gala-avond met fuif.

Last but not least worden we zelf een stukje monitor en verzorgen we een cluedo voor de deelnemers van de Ferme Limbort. Wie weet krijg je de smaak wel te pakken !

Excursies : op reis in Wallonië

De gîte is een uitvalsbasis van waaruit we de streek verkennen. Op de lokale marktdagen strijken we neer in Hannuit en Hoei voor gevarieerde taalpraktijk.

Na de activiteiten in Hoei trekken we naar zwemparadijs L’Hirondelle waar de glijbanen ongetwijfeld voor veel waterpret zullen zorgen. Achteraf doen we een groot spel op het domein. De terugreis is een stevige dropping. Deze vermoeiende dag sluiten we af met een boerenbarbecue en -casino. Achteraf bivakkeren we op de Ferme Limbort.

We vertrekken vanuit Durbuy, het kleinste, maar ook meest avontuurlijke stadje van België, voor een onvergetelijke kajaktocht. Laat die armspieren maar werken en vergeet ook niet om even rond te kijken, we varen immers door één van de mooiste streken van België.

Op vrijdag maken we Luik onveilig voor een stadsspel, echt citybound. We ontmoeten detectiveschrijver Simenon, maken kennis met de beroemde pop Tchantchès en proeven een Luikse wafel.

Op zaterdag sluiten we de week af met de Namur Express, een interactief stadsspel in de stijl van Peking Express.